Todos lo hemos escuchado en algún momento de nuestras vidas, cuando nos enfermamos: «Beba muchos líquidos.» ¿Pero alguna vez te has preguntado sobre el razonamiento detrás de este consejo? Cuando estamos enfermos o heridos, nuestros cuerpos responden con una serie compleja de procesos que comúnmente llamamos inflamación.  Y a pesar de lo que sugieren algunos comerciales